GEÖFFNET - APERTO - GEÖFFNET

Sonne satt - Traumwetter in Aussicht.

Essen ist Leidenschaft. Pizza original aus dem Buchenholzofen.

Alleine, zu Zweit, mit der Familie oder mit Freunden - Zeit haben, gut essen und die Lebensfreude genießen.

Denken wir an Italien haben wir Basilikum im Sinn und den Geschmack von Olivenöl auf den Lippen.

La cucina italiana spiegelt die bodenständige Kultur Italiens wieder. Der Veneto, Emilia-Romagna und die Lombardei sind bekannt für Pasta und Risotto. Traditionelle Einfachheit kennzeichnet die Küche der Toskana und je südlicher man reist kommt Fisch und Meeresfrüchte auf den Tisch.
Kochen ist eine italienische Leidenschaft daher schwingt un cuoco italiano den Kochlöffel: Mit dem besten Rezept: "der zufriedene Gast"

Wenn es um Pizza geht, macht uns keiner was vor!
Die Basis für jede Pizza sind Teig, Tomatensauce und Mozzarella sowie Können und Passion bei der Herstellung, das ist Pizza originale aus dem Holzofen! Nicht nur das Mehl und den Käse importieren wir aus Bella Italia sondern den Pizzaiolo gleich dazu.
Si, si sagt der Pizzabäcker. Buon appetito!

Hereinkommen, hinsetzen und nicht gleich wieder aufstehen müssen. Espresso, scusi, caffè natürlich!
Die Kaffeekarte für jeden Geschmack: Latte macchiato, Cappuccino, Caffè affogato oder Caffè Floriani.
Und weil der Frühling ansteht backen wir original torta di limone oder Erdbeercrostata und die gibt`s beim Kaffee dazu.
Nach dem Essen trinkt der Italiener seinen Espresso e nient altro.

Neu: schöne, mediterrane Terrasse. Bella terrazza.

Wichtig ist: das Sie sich wohlfühlen, gut essen und wiederkommen.
Und wenn Sie begeistern waren: sagen Sie es weiter! Mille grazie!

Mittwoch ist immer Risottotag - frisch gekocht am besten - am Wochenende - gibt es frischen Fisch und am Sonntag wird der Ofen heiß - denn da kommt Pasta al forno rein.

Martina und Benjamin
Sandra und Caroline im Service
Tessa Biagi eine junge Köchin aus dem Emila Romagna diplomata Chef Professionista di Alta Cucina Italiana
Diana hilft überall mit und macht die schönsten Salate und Eisbecher
Fabio aus einer traditionellen Pizzabäckerfamilie kommt aus Sizilien und ist nach einigen Saisonen mezzo austriaco