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Gelato

Einkehren, Platz nehmen, die Sonne im Gastgarten genießen, einen Eisbecher schlemmen. Unser Favorit: Sunny Day.

Una pallina di vaniglia, o cioccolata?

 

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Torta la specialità dolce

Hausgemachte Kuchen. Schoko-Himbeertorte, ein andermal Birnen-Traubenstrudel oder Nusstorte. Am besten mit einer Tasse Kaffee bei Schönwetter im Gastgarten.

Perfetto da gustare, insieme ad una tazza di caffè.

 

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Tagliere di salumi e formaggi

Nach dem Spaziergang oder Wandern hungrig? Dann ist die  Tagliere das Richtige, Brotzeit auf italienisch.

Caminare è divertente e libera la menta.

 

 

 

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Mozzarella di Bufala kommt aus Casertano

Den echten, handgeschöpften, reinen Büffelmozzarella beziehen wir aus der Azienda Ponte Reale mit BIO-Zertifikat. Da wo die Tiere für die Milch zur Herstellung des Mozzarellas noch natürlich auf den Weiden aufwachsen dürfen.

Weich, zart, cremig so muß Büffelmozzarella sein.

 

Vormerken: Am Wochenende bekommen wir Wieder frische Burrata della Campagna, die Beste, aus Italien. Seidenweich, frisch, unglaublich gut!

Diese Burrata servieren wir auf Ruccolasalat, Kirschtomaten und jungem Olivenöl vom Gargano. (so lang der Vorrat reicht – am besten Tisch reservieren und vorbestellen).

 

 

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Risotto

eine Regel für Risotto lautet: frisch gekocht am besten!

Und daher gibt’s Risotto bei uns auf  Vorbestellung ab 2 Portionen frisch gekocht und nach Wunsch zubereitet. Einfach einen Tag vorher Bescheid geben und wir kochen Dir deinen Lieblingsrisotto. Den Risotto dafür beziehen wir aus einer kleinen Riseria im Piemont, wo die Körner des Carnaroli- und Moranoreis so richtig kernig samt bleiben.

Alla milanese, al gorgonzola, ai funghi, ganz nach deinem Geschmack.

 

 

 

Pepperoni pizza with kalamata olives

Pizzapass

JEDE PIZZA AUCH ZUM MITNEHMEN / TAKEAWAY

Anrufen – bestellen – abholen.
Für jede Pizza gibt’s einen Stempel – die 13. Pizza ist gratis!

Pass mit Adresse und Telefonnummer beschriften, abgeben und an der Verlosung Ende der Saison unter Aufsicht von Rechtsanwalt Mag. Andreas Schiestl/Fügen teilnehmen.

Ein Stück Pizza macht sich auf den Weg, wird gerührt, geknetet, gerastet und belegt und im Holzofen gebacken.

Für den PIZZAGENUSS daheim – das Getränk gleich mitbestellen: Coca Cola 0,33, Mineral 0,33, Ziffer Bier Dose 0,33, Flasche Wein 0,7.

Jetzt direkt bestellen unter der Telefonnummer 05243/6328.

Fantastico, oder? Pizza aus dem Holzofen schmeckt einfach verdammt gut.

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