Das Leben ist viel zu kurz um keinen guten vino zu trinken!

593-span8-1272310027Aus Österreich die guten Weißweine der Wachau, Pinot Grigio Villa del Canlungo von Eugenio Collavini, La Liasion aus dem Weingut Toni Hartl oder den Solo Rosso aus dem Burgenland. Einer unserer Favoriten Rosso Veronese aus dem Weingut der Nachfahren des berühmten Dichters Dante Alighieri. Der kleine Chianti Peppoli mit 0,35l ist unter den Weinen der ganz Große.

Italien – das Weinland pur!

Von Chianti Classico bis Nero San Pietro aus dem Piemont, von Vigna di Pallino aus dem Herzstück der Toskana bis Cabernet Sauvignon del Veneto von Alberto Zenato. Die Neuentdeckung des grandiosen Insoglio del Cinghiale, ein bemerkenswerter Rotwein aus jungen Reben, getrennt vinifiziert und im Barrique 8 Monate ausgebaut. Ideal in der kleinen Flasche 0,35liter.

Vino Italiano und Spaghetti! Basta!

Im Via Pasto gibt`s die besten Pastagerichte aus Italien. Pasta asciutta? Va bene sagen die Italiener.
Eine Flasche guten Wein trinken (nicht in die Sauce, ins Glas!). Lächeln, Augenzwinkern und jeden Schluck genießen.

Spaghetti essen: Der Italiener nimmt nur eine Gabel, diese auf die Spaghetti stecken und ein paar Nudelschlaufen um die Zinken drehen, auf einen freigemachten Platz am Tellerrand eine flotte Drehung und ab in den Mund.
Klappt doch!

C`è piu filosofia in una bottiglia di vino come in tutti libri del mondo.

Einfach ein bisschen italienisch seinVino trinken.
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